close

 

S__89088008

冷凍宅配豬肉推薦【 宏品食鮮 】在家就能簡單料理出美味豬肉

|來自台灣本土合格豬肉+獨家調味|

豬肉是台灣餐桌上常見的肉品,煎煮炒炸樣樣適合。

大塊吃、小塊吃、薄片吃、肉碎吃,怎麼吃怎麼好吃~

但是要怎麼料裡吃人見人搶的豬肉料理也是一門學問喔🧐 

首先,我們需要先找到... ⬇️

⭐️有合法工廠登記證明的品牌 宏品食鮮 

⭐️有確認豬隻來源以及擁有認證標章   宏品食鮮 

⭐️特調獨家調料使用、風味無法擋    宏品食鮮 

⭐️最重要是要使用新鮮無腥味的豬肉    宏品食鮮 

沒錯!!今天就是要跟大家分享來自台南團購豬肉推薦【 宏品食鮮 】

螢幕快照 2020-05-11 下午5.50.47

🐷使用純正台灣豬

🐷SGS檢驗合格

🐷傳統獨家香料完美比例調製

🐷專業師傅切割

🐷獨立真空包裝

今天的主角是 【 宏品食鮮 】梅花烤排+鹹豬肉 

讓我們一起盛大舉辦 豬肉料理試吃分享大會 🎊

S__89096258

👩🏻‍🍳身為小廚娘的我,今天要洗手作羹湯(很久沒看到我下廚po料理分享文了吧

LET's GO~~讓我來教大家如何料理出“不會燒掉廚房“の美味豬肉料裡 🔥

 

👉️主角一: 獲得梅花豬肉宅配推薦【 宏品食鮮 】梅花烤排

S__89096202

專業刀法,從頸椎下方和背中線平行切開,然後順著肩頰骨面撥開

肥瘦各半均勻的梅花烤肉,絕對是能夠瞬間捕獲味蕾的最佳部位

S__89096203

【 宏品食鮮 】梅花烤排將醃製入味的梅花烤排真空❄️冷凍宅配配送到我們手中 🚛

所以直接打開來料理至熟透就可以品嚐囉~

今天來跟大家分享簡單的兩道夏天開胃延伸料理”梅花烤排佐檸檬汁“以及”梅花烤排佐泰式椒麻醬“

S__89096212

將所有梅花烤排放到烤箱中加熱至熟透(烤箱功率不同,請烤至熟透)

S__89096213

香氣四溢的梅花烤排出爐囉~

一出爐真的跟西餐廳出爐的豬肋排一樣好香好香

妹妹的小手手一伸出來就被我打掉了~(👧🏻妹妹說:太香了拉)

🐽梅花烤排佐新鮮檸檬汁🐽

S__89096257

梅花烤排的醃漬口味偏向糖醋一般甜甜的香香的

適合擠上一點檸檬汁,細細品嚐。

軟嫩的梅花烤排,一口就可以咬下,不柴不硬

甜口的醃漬風味是小朋友最喜歡的口味

再怎麼挑時的小朋友遇到甜口的梅花烤排也會被攻陷,一定會一整根拿起來啃。

如果今天有客人來家裡,剛出爐擺好盤直接撒上白芝麻端上桌,肯定也是一盤大廚料理。

🐽梅花烤排佐泰式椒麻醬🐽

S__89096220

泰式椒麻醬製作:

將所有材料切碎拌至均勻,放置一旁入味即可

S__89096228

淋上泰式椒麻將。視覺味覺嗅覺共同饗宴

夏天悶悶熱熱的天氣,食慾不佳吃不下飯

來一點酸辣椒麻的口味搭配帶有甜味的梅花烤排,促進食慾

還可以來杯冰啤酒當作下酒菜。

如果吃不完沒關係,把梅花烤排跟醬冰起來,冰冰涼涼的吃

就像在吃冷滷味一下,一口接一口,一根接一根

 

👉️主角二: 獲得鹹豬肉宅配推薦【 宏品食鮮 】鹹豬肉

S__89088009

最道地的鹹豬肉一定要用俗稱五花肉、三層肉的豬腹脅肉

分明均勻的肥瘦肉就是最佳的三層肉,口感Q中帶勁、不油膩也不硬口

S__89088010

【 宏品食鮮 】鹹豬肉使用多年傳統獨特香料醃漬,使用真空❄️冷凍宅配配送到我們手中 🚛

直接打開來一陣香味撲鼻,迫不及待想品嚐,一樣也要料理至熟透喔~

一大塊醃漬好的鹹豬肉要怎麼料裡呢?

很簡單搭配清爽的蔬菜就可以囉~

為你們分享的料理是“傳統鹹豬肉吃法”+“鹹豬肉黃瓜卷佐胡麻醬”

S__89088011

我喜歡清爽的感覺,所以使用蒸的方式料理 ♨️

對半切,熟的快熟的均勻,才不會流失豬肉本身的美味喔。

S__89096200

掀起鍋蓋的瞬間香氣撲鼻,剛蒸好的鹹豬肉鮮嫩多汁

滿滿的湯汁,最適合拿來淋在白飯上,絕對能一口氣扒完一大碗白飯

S__89096195

使用斜切方法薄切鹹豬肉片,除了可以口感變得更脆口以外

搭配上沾醬或是生菜沙拉時,才能達到平衡的口感

🐽傳統鹹豬肉吃法🐽

S__89096196

切片鹹豬肉配上有點辛辣的洋蔥絲,沾上需許白醋調醬,最能簡單品嘗到豬肉的鮮美甜味。

使用獨家香料醃漬的恰到好處的鹹豬肉,一口吃下香氣撲鼻,

不會過多的油花而是肥瘦適中的鹹豬肉,配上白醋的酸味,讓鹹豬肉吃起來清爽。

🐽鹹豬肉黃瓜卷佐胡麻醬 🐽

S__89096197

S__89096199

利用清爽的小黃瓜薄片捲起鹹豬肉薄片

Q彈帶點些許油花的鹹豬肉搭配清爽的黃瓜片,沾上一點胡麻醬

是不是有點像是日本居酒屋中會出現的小菜呢^^

這是傳說中大人食物的味道吧^^

S__89096261

在家就可以簡單料理,人人都可以當大廚

今天的你想準備哪一道美味料理呢?

S__89096273

這次的試吃豬肉品牌推薦大會,我給 宏品食鮮評價滿分喔

如果想要品嚐這麼美味的豬肉料理

請指定 冷凍宅配豬肉推薦 傳送門

 

 

官方網站:宏品食鮮

Facebook粉絲專頁:宏品食鮮

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 零負擔女孩meimei 的頭像
    零負擔女孩meimei

    零負擔女孩 meimei

    零負擔女孩meimei 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()