南投草屯隱藏版必吃美食【 動力炒飯 】招牌川味水煮牛絕對一吃上癮
五更腸旺超入味、宮保皮蛋獨家甜辣醬汁超刷嘴
南投人!你們竟然有這麼好吃的隱藏美食!!!也藏的太深了吧
要不是我去了一趟南投草屯財神廟,我還不知道有這麼厲害的隱藏版小吃
就是普通的小吃店外觀樸實無華,店內廚師竟然能做出滋味一絕的美食
而且如果有機會看到廚師現場料理的樣子
就會知道這絕對是擁有十年以上功力的資深廚師,每一個動作、火候都是精準拿捏的
如果真的硬要我挑惕說些什麼,我只能說!!ㄜ...無話可說~哈哈哈,太好吃了拉
絕對是分量足夠、味道足夠、價錢實惠的一家優質店家
動力炒飯-川味水煮牛
地址:542臺灣南投縣草屯鎮敦和路14-2號(近草屯財神廟)
店內餐點分為:炒飯類、炒麵類、單點類、湯類
種類豐富、價錢也很實惠,最主要的是上菜的份量絕對讓人嚇一大跳!!
本日餐點:
川味水煮牛、泰式椒麻雞、腐皮蝦捲、五更腸旺
宮保皮蛋、蝦醬高麗菜、泰式冬陰功羊肉炒飯
餓了一整天,又看了google評論上網友們滿分推薦的餐點,我就全部都點了!哈哈哈哈
現場聞真的超級香!!!光是用看的就讓人食指大動
真的不誇張!!來到南投草屯一定要來吃一趟!!
川味水煮牛
以豆芽菜、蔬菜為基底加入滷至超入味的鴨血、豆腐,撲滿新鮮川燙的牛肉,倒入靈魂川味麻辣湯
帶有嚼勁的牛肉鮮嫩多汁,靈魂川味麻辣湯底是偏中藥香氣的川味湯底
川味的特色不是辣而是花椒的麻,整個口中都麻麻的但是湯底鮮甜好喝,讓人一口接一口
泰式椒麻雞
絕對會讓大吃一驚的泰式椒麻雞,老闆竟然是用一整隻雞腿ㄟ(不是外面那種薄雞排喔)
而也這樣一份竟然只要115元!?在連鎖泰式餐廳隨便一份也要180起跳吧!!!
大雞腿醃漬入味,外皮炸得非常香酥,內部超級juice
醬汁的話更偏向是道地的泰式椒麻醬汁,隨隨便便就可以嗑完一整份!!
腐皮蝦捲
炸至酥脆的腐皮有著著薄脆的微酥感,內部是甜美的魚漿包裹著蝦肉
還有脆口的荸薺,讓口感層次豐富,搭配番茄醬讓蝦捲更加鮮甜
五更腸旺
!!!必點!!!必點!!!必點!!!!
我在店內吃完之後還直接打包兩份帶回家跟家人分享!!!
真的是太好吃了!請直接給他5顆星滿分
大腸處理得非常乾淨完全沒有任何腥臭味而且滷的非常軟嫩入味!
鴨血同樣非常軟嫩入味,甜甜辣辣的口味,讓人忍不住扒好幾碗白飯
誰家小孩挑食就給他配一份五更腸旺,保證吃得乾乾淨淨
整碗的份量十足,老闆給的一點都不吝嗇!!!
!!!必點!!!必點!!!必點!!!!
宮保皮蛋
是我拍照技術不精湛,拍不出宮保皮蛋的美味
如果你愛吃皮蛋,這道菜一定不能錯過~
老闆的獨門調配醬汁,讓宮保皮蛋有豆瓣醬的甜辣、辣椒的麻辣、蠔油的鮮甜,層次豐富美味
想問老闆有沒有在賣醬汁~哈哈哈
而且這一盤也太大份了吧!!熱炒店的皮蛋頂多兩顆的量,老闆足足多了一倍啊!!!
蝦醬高麗菜
應該很多人跟我一樣覺得熱炒店的炒高麗菜總是特別鮮甜
那是因為使用大火快速將高麗菜炒熟保持脆口度以及水分
再加上蝦醬調味,讓蝦醬的鮮、高麗菜的甜融合在一起。
泰式冬陰功羊肉炒飯
好吃的炒飯有幾個要點!
米飯要粒粒分明、均勻裹滿醬汁、還有帶有Q彈嚼勁
配料的肉不能老、蔬菜一定要脆口鮮甜,這才是美味的炒飯
想要用最平價的價格吃到鼎X豐等級的炒飯就在這了!!
大火快炒帶有鍋氣的炒飯,真的讓人讚不絕口!
獨特泰式冬陰功咖哩風味, 添加香茅、南薑、檸檬葉等等調味所組成
就算是夏天也能超級下飯的美味!!
來到南投草屯怎麼可以錯過南投人隱藏這麼深的寶藏小吃
趕快把店家資訊給你們!!
傳送門
動力炒飯-川味水煮牛
地址:542臺灣南投縣草屯鎮敦和路14-2號
營業時間:日~一 10:30~21:00(週三公休)
中間休息時間14:00-16:30
電話:0975-861-151
FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091885275282&locale=zh_TW
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