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竹北燒肉推薦【 響燒肉 】「好響樂」和牛雙人套餐不用3000元一次享受6種頂級肉品

新竹再也不是美食沙漠了!!疫情過後新竹的美食如雨後春筍般冒出

浮誇度、美味度也是一等一的厲害!

今天就來踩點在網紅圈爆紅的竹北「響燒肉」

主打的就是頂級肉品、優質前菜、各式海鮮等

再加上老闆的少女心把各式肉品放到三層蛋糕塔上擺盤

直接把日式燒肉跟英式優雅結合在一起

今天就讓我們來踩點響燒肉是不是真的這麼厲害!

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響燒肉位於新竹的竹北文興路上斗大的招牌非常顯眼

有附設專屬停車場,交通方便、地理位置好找

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老闆吳俊宏本人親力親為的在店裡忙進忙出

守護著店內的一切,提供給客人最佳的肉品品質以及帶給客人賓至如歸的感覺

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日式懷舊風情的裝潢風格

位置之間以竹簾區隔打造私密的包廂空間,既帶有隱私感也不會覺得空間狹小

店內通風以及排油煙的系統都是精心挑選過

為了讓每一位客人離開店裡身上不會殘留烤肉味

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響燒肉是以餐點以套餐方式呈現,從高級的和牛組合到平價小資的肉品組合

都可以依照自己預算做搭配,也可以在後續單點想要的肉品

再加上豐富的前菜、沙拉、主食、飲品等

絕對可以用最划算的價格吃到最優質的組合

老闆就是要讓每個人吃得肚子圓滾滾的離開

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季節開胃小菜

把滿滿的龍蝦沙拉放進酥脆奶香塔皮,在使用魚卵裝飾、松露、金箔點綴

一口咬下濃郁的龍蝦沙拉與甜味塔皮融合在一起,讓口感清爽不膩口

瞬間打開味蕾,為後續的餐點揭開序幕

在在日式燒肉專門店品嚐法國人的優雅開胃菜,很特別的體驗呢

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新鮮蔬菜沙拉

多種類新鮮生菜淋上日式胡麻醬,撒上乾酪絲提升風味

生菜脆口鮮甜不管是直接吃還是搭配燒肉都恰到好處

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招牌海鮮煎餅

吃過都比大拇指的招牌海鮮煎餅

扎扎實實的於將、蝦肉製作的厚海鮮煎餅,兩面煎至酥香

舞動的柴魚片彷彿是叫我們趕緊品嚐它的美味

一口咬下熱呼呼的超級好吃!!滿滿的海鮮味太滿足了

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老傑森滷肉飯

榮獲2020台灣滷肉飯節十大國飯名店

有著濃郁香氣、吃起來卻清爽不膩口的滷肉燥真的讓人十分驚艷

醬汁淋在粒粒分明的Q彈白米飯,讓人輕鬆就可以扒光一整碗飯

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最眾所矚目的英式肉品三層塔來了!!

果然是會讓人驚呼的超霸氣三層塔!第一組肉塔一上來就是轟動大家的和牛系列拉!!

響燒肉的肉品都是採用冷藏低溫熟成肉新鮮現切

經過一段時間低溫熟成的肉品,口感、風味都會有大大的提升

比起一般急速冷凍過後的肉,肉品扎實度更好、肉品本身的鮮甜味也更加濃郁

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和牛翼板、和牛上蓋肉、和牛小排

oh~ my~  god!!看看這油花分佈,果然是名不虛傳的日本頂級A5和牛

尤其是這和牛翼板!!這油花一看就知道入口即化~

首先就讓你成為今日第一片肉!!

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新鮮現切的和牛翼板不需要烤至全熟,大約5~8分熟口感是最好的

因為均勻的油花分布讓肉質吃起來細膩綿密

原來頂級的和牛是這口感啊~天啊~美味到我覺得周圍有小天使在唱歌呢

 

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頂級大腹肉、頂級牛小排、頂級豚梅花

頂級系列肉品也一點都不馬乎,油花分布也是非常漂亮

最重要的是真的很新鮮,因為肉品的顏色非常漂亮,完全沒有任何腥味

就算是小資族也可以輕鬆享受到美味的燒肉

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頂級牛小排

比起和牛牛小排,頂級牛小排的肉質口感在扎實了一點

只要火候拿捏得好,頂級牛小排美味程度完全不輸給和牛牛小排

奢侈的用頂級牛小排作成牛排壽司,一口吃下

軟嫩的肉質、濃郁的風味,太迷人了

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頂級大腹肉 

也能稱為牛五花,是大家常吃到的肉品之一

比起牛小排油花會再多一點點,油花也造就了炭烤時的瞬間大火

讓大腹肉帶有淡淡的炭香味

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頂級豚梅花

豬肉最怕的就是腥味,響燒肉連豚梅花的品質都能給上一個大拇指

有些許厚度的豚梅花再經過炭烤的洗禮後,充滿嚼勁的口感,這就是豚梅花該有的口感啊!

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韓國半殼牡蠣、鮮蝦

燒肉專賣店的海鮮系列也不馬乎

新鮮的韓國半殼牡蠣經過燒烤後,一樣是鮮甜可口

撥好殼的鮮蝦直接給滿分!不用剝殼在給一次滿分,最高服務品質!!

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肉足飯飽後就是需要來一份甜點劃下一個完美的句點

就是你了!冰淇淋!!

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不管是聚餐、慶生、約會,想要吃燒肉嗎?

來到響燒肉,絕對會讓你吃飽喝足、肚子圓滾滾的喔~

 

傳送門

【響燒肉-冷藏牛肉燒烤專門店】

地址: 302新竹縣竹北市文興路一段232號

電話: 03 6688101

營業時間: AM11:30~PM14:30、PM17:00~PM21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/100063681144724/

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    零負擔女孩meimei 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()