零負擔女孩 meimei

竹北肉舖【 朝肉生鮮肉舖 】販售來自屏東黑毛豬、各式鮮肉當天選購、肉品新鮮價格透明化

相信許多人都有去市場挑選肉品的經驗，環境衛生經常讓人皺起眉頭

因此現在在連鎖超市購買肉品的消費者越來越多

第一、價格公開透明。第二、環境乾淨衛生、第三、肉品來源有保障

這次探訪的竹北朝肉生鮮肉舖，販售來自於屏東的黑毛豬肉

每日當地直送再由老闆快速處理切割部位放入展示櫃中冷藏保存

讓每天到店的消費者看到的都是當日最新鮮的優質豬肉

位於新竹縣竹北市台科路117號。前方一整排滿滿的停車位，非常方便

裝潢風格有種來到日本肉舖的即視感～

店內環境乾淨衛生。完全沒有臭臭的肉腥味，地板也不會濕濕黏黏！！！

老闆將店內打掃得非常乾淨，簡直是百貨內的進口超市等級。

店內分為兩區，一區是豬肉冷藏展示櫃

櫃內有各式不同的豬肉肉品，商品牌上也都有清楚著寫著肉品的部位以及價格

如果不確定要買哪種肉品，也可以跟老闆說想要製作的料理，老闆都會提供意見喔

另一區則是冷凍櫃區，內有各式進口牛肉肉品、豬肉加工製品（貢丸等）

在朝肉生鮮肉舖除了可以買到新鮮的豬肉以外，也可以挑選到優質的牛肉喔

不管是生鮮豬肉、冷凍牛肉、加工肉品，都是在冷藏冷凍中確保品質

不用擔心因為在溫度變化下導致的肉品變質等問題

選好肉品之後，老闆會將肉拿到一旁的開放式處理區，消費者都可以清楚看到處理過程

不管是要切片、切塊、絞成肉泥，老闆這邊都可以提供服務喔

看看這豬梅花的顏色，就是新鮮豬肉的顏色啊！！也太漂亮了吧

再來兩條三層肉吧～回家可以來做個韓式烤豬肉或是醃成鹹豬肉

我一定要大大推薦這豬肉完全沒有豬腥味～連媽媽都讚嘆不已

哪來這麼優質的豬肉品質啊！！！

磅秤是雙向的，當老闆在操作磅秤設定金額的時候，消費者可以同步看到

不用擔心偷斤減兩的感覺真的讓人覺得超安心！！價格公開透明就是讚

老闆會先將處理好的肉使用塑膠袋包起來後，在用牛皮料理紙包裹起來

這一步驟我覺得超貼心，不用擔心拿著塑膠袋時一整手都沾滿油，整個很清爽

如果是走路來買肉的話，也不用擔心太陽照射到豬肉會變質

我給老闆兩百分，差點以為我回到日本的肉舖買肉的感覺

我還順手帶了一份剝皮辣椒貢丸，這個超級好吃！！！

我們家第一次吃到這麼好吃的剝皮辣椒貢丸

家裡冰箱入庫：梅花豬一斤、三層肉一斤、剝皮辣椒貢丸一袋

真不是我在誇獎這豬肉真的一點腥味都沒有！！

有些豬肉真的是腥臭到我真的料理時都差點吐出來

朝肉生鮮肉舖的豬肉我覺得真的很值得購買！！！

竹北人太幸福了拉！！

附上憨厚老實的老闆照片

想買新鮮溫體黑豬肉嗎 ？找他就對了！！！

傳送門

朝肉生鮮肉舖

地址 : 新竹縣竹北市台科路117 號

營業時間：6:00am ～ 20:00 pm

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