【泰北料理調味包】泰式料理輕鬆上桌,隨便煮都好吃
現在越來越多台灣的朋友們喜歡泰式料理
酸、甜、辣、香的風味,讓人越吃越上癮
泰式料理的美味秘訣來自於各式各樣不同的香料、醬料作搭配
才能有這麼豐富的口感層次
半夜肚子餓或是突然想來點泰式料理,卻找不到美味的泰式餐廳
那當然要庫存調味包在家裡囉
隨時隨地都能吃到美味泰式料理,而且是一秒變成大廚料理!!!
讓mei來跟大家分享用最簡單的方式+『泰北調理包』就能輕鬆煮出風味俱佳的泰式料理~
我手上這兩包是由台中『泰北料理』推出的調理包『泰式檸檬醬』、『凍央湯底』
![](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_11.gif)
近年推出了泰式風味的調味包,透過醬料就能在家煮出道地的泰式風味
這篇文章我就跟大家分享如何輕鬆簡單地做出美味泰式~
![IMG_0174 IMG_0174](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641284981-1963395657-g_n.jpg)
泰式檸檬醬
-100%使用天然新鮮的辛香料,無論香茅.柚葉...等等,都是使用新鮮翠綠的食材,
檸檬酸也是使用新鮮檸檬榨出再過濾掉檸檬渣的檸檬原汁,
![IMG_0389 IMG_0389](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641285516-1275161291-g_n.jpg)
![](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/032.gif)
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1.首先你要先準備一條新鮮的魚(我是使用吳郭魚)
2.在準備一些蒜末、薑末(我是把薑末塞在魚的肚子裡)
3. 淋上泰式檸檬醬,電鍋加兩杯水,蓋起來
4.等到電鍋跳起來就是一道美味的泰式檸檬魚~~~
![IMG_0406 IMG_0406](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641285727-2559673830-g_n.jpg)
其實一打開包裝袋的時候,我就已經聞到很香的醬料香氣了呢~
當電鍋在料理這美味的泰式檸檬魚的時候
飄出來的陣陣香氣~讓周圍的夥伴們飢腸轆轆~哈哈哈~
大家都拿著碗筷在排隊等吃了呢~
![IMG_0176 IMG_0176](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641286095-1853632646-g_n.jpg)
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對台灣人來說算是有點熟悉卻又不熟悉的一款湯底吧
因為之前長時間的住在新加坡也常常到泰國旅遊
所以對『凍央湯底』可是有嚴格的要求呢~
![IMG_0392 IMG_0392](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641286237-271294111-g_n.jpg)
其實*泰國人喝凍央湯*就跟*台灣人吃火鍋*是差不多的
就像是家裡基本的一道湯
所以想吃什麼就加什麼~很簡單
因為家裡冰箱剩下一堆蔬菜,所以我就擺了一堆蔬菜來煮一份蔬菜凍央
也可以加肉、海鮮、火鍋料,都可以喔~
![IMG_0402 IMG_0402](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641286341-2678406172-g_n.jpg)
背後說明書介紹:起鍋前可以加牛奶增加風味
可是對我來說泰式風情就是要加椰奶啊!!!
所以我準備了一罐椰奶加在凍央湯裡
輕鬆地攪拌攪拌後
![IMG_0407 IMG_0407](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641286441-2545447409-g_n.jpg)
輕鬆簡單完成了超濃郁『凍央湯』
連我新加坡的朋友都覺得超級好喝!!
他覺得是超級正統的湯底~
我自己也覺得超美味!!!
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![IMG_0403 IMG_0403](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641286658-3576251710-g_n.jpg)
本來想要擺擺盤拍一張美照的...
結果在我去洗手間一趟後...魚就只剩下...一顆頭跟一根尾巴
這是他們最後的合照了....
對所有讀者感到抱歉...
重點是因為太美味了~所以才被搶食一空!!!
![IMG_0168 IMG_0168](https://pic.pimg.tw/kyomay0702/1641286794-2667688433-g_n.jpg)
想要煮出來的料理被大家搶食一空嗎!!
喜歡這種成就感嗎?
那就千萬不要錯過~『泰北料理調味包』喔
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