IMG_8506

冷凍宅配料理【原肉合作社 冷凍肉品】零廚藝懶人料理|自煮生活

物價上漲,讓外食族消費負擔變大

開始想要自己做便當卻又跟廚房超級不熟悉(常常暗黑料理上菜囉~)

想在便當中放上美味的肉排,卻不知道該怎麼醃製才會入味好吃

認真的看這篇文章,跟著我一起做~

輕輕鬆鬆你就能做出一大堆超美味的菜餚

先來勾起你們的食慾~~

以下是今日料理的主角們

 鹹豬肉切片        1包
 塔香豬肋條        1包
 醃漬翅小腿        1包
 無骨香酥雞        1包
 蔥燒超大雞腿排  1包

來自於老品牌『禾田食品』所創立的原肉合作社,擁有十多年專業肉品經驗

以往都是提供供應給各大飯店、餐廳。現在在家就能吃到囉~

網路訂購下單後就會冷凍宅配送到家,不用大包小包從超市提回來

也不用擔心回程路上太熱導致退冰變質,重點是已經醃漬好了!!!超方便的~

利用烤箱、煎鍋、氣炸鍋就可以輕鬆做出一大桌美味料理喔

IMG_8512

因為公司人口眾多,一到飯點大家就會飢腸轆轆的盯著食材看

所以我使用的烹飪器材都是一機多用+好收納+好清洗的

像之前文章中常常出現的『BRUNO多功能電烤盤是』我的愛將之一

最近納入一台新的小烤箱,除了可以調節使用上火、下火、上下火以外

上方的凹槽還可以當作煎台使用,等於一次就可以完成兩道菜~

IMG_8513

IMG_8515

 醃漬翅小腿 

把已經醃漬的超入味的翅小腿丟進烤箱中,上下火180度只要烤15~20分鐘至完全熟透後

就可以直接出爐上桌了!!省去超多醃漬的步驟也省下超多醬料的錢

重點是醃漬的超級入味的~每一口都超級刷嘴

IMG_8514

IMG_8516

 蔥燒超大雞腿排

比臉還大的去骨雞腿排常看到,醃漬到軟嫩入味的去骨雞腿排就不多了吧~

一打開包裝就已經香味撲鼻了,放上煎台的瞬間在高溫作用下的雞皮滋滋作響

想要軟嫩雞肉的小秘訣,只要熟了就馬上起鍋,不然雞肉老掉就不好吃了喔~

擺上一點生菜沙拉~就是一份蛋白質滿滿的早午餐了~

IMG_8531

醃漬前雞腿排已經去除過多的油脂,吃起來不油膩

醃漬入味、肉質超軟嫩、每一口都好juice

根本抵擋不了它的美味啊!!!放到便當裡肯定被秒殺!!

我想說~有幾片來幾片~我全都要進冷凍庫庫存

IMG_8533

IMG_8532

 蒜炒鹹豬肉切片

首先需要買一跟蒜苗再加上原肉合作社的鹹豬肉切片一包

再來一台我的愛將Bruno多功能煎烤盤

好吃的秘訣很簡單:將鹹豬肉切片稍微炒至表面焦黃,在加入新鮮的蒜苗拌炒

翻炒到蒜苗軟軟的之後就可以起鍋了喔

以我多年來的料理經驗,鹹豬肉真的是一種很難醃漬的部位

醃漬不夠就會油膩沒味道,醃漬過頭又太鹹,超讓人頭痛的

不得不說他們家的鹹豬肉切片醃漬的真的好吃,鹹度剛剛好吃起來完全不油膩

看來這多年來的鎮品牌秘訣不是浪得虛名的!!

哎呦~這分享文打著打著我又開始吞起口水了~

IMG_8534

IMG_8535

IMG_8536

 塔香豬肋條

豬肋條也是不好料理的部位,很容易就會過熟導致不好咬

但是原肉合作社的豬肋條很好咬誒~好軟嫩喔~愛心光波都噴發了

獨家秘方醃漬的豬肋條帶有點淡淡的粉色,本來想剪成一段一段的

可是公司以男生居多,那就省下這道工序了~哈哈哈

 

IMG_8537

 無骨香酥雞  

下午茶點心、宵夜擁有最高人氣的無骨香酥雞來囉~~

已經醃漬好也裹好酥炸粉,只要直接丟進氣炸鍋裡面

輕輕鬆鬆就完成了香酥雞~用氣炸鍋烹調失敗率0、還不油膩喔

宵夜貪嘴想吃香酥雞又怕胖,自己在家用氣炸鍋就可以輕鬆簡單完成

風味完全媲美外面的鹹酥雞喔~具好吃~

IMG_8435

輕輕鬆鬆完成一大桌佳餚,不會把廚房用得一團亂也不用擔心要買一堆醬料囤積

只要網路手指按一按輕鬆到付的免醃漬肉品,就可以輕鬆煮好菜

自煮生活就是可以這麼簡單~

傳送們

原肉合作社官網:https://www.meat-cooperative.com.tw/meat_cooperative/index.php

 

arrow
arrow

    零負擔女孩meimei 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()