零負擔女孩 meimei

冷凍宅配料理【原肉合作社 冷凍肉品】零廚藝懶人料理｜自煮生活

物價上漲，讓外食族消費負擔變大

開始想要自己做便當卻又跟廚房超級不熟悉（常常暗黑料理上菜囉～）

想在便當中放上美味的肉排，卻不知道該怎麼醃製才會入味好吃

認真的看這篇文章，跟著我一起做～

輕輕鬆鬆你就能做出一大堆超美味的菜餚

先來勾起你們的食慾～～

以下是今日料理的主角們

 鹹豬肉切片        1包
 塔香豬肋條        1包
 醃漬翅小腿        1包
 無骨香酥雞        1包
 蔥燒超大雞腿排  1包

來自於老品牌『禾田食品』所創立的原肉合作社，擁有十多年專業肉品經驗

以往都是提供供應給各大飯店、餐廳。現在在家就能吃到囉～

網路訂購下單後就會冷凍宅配送到家，不用大包小包從超市提回來

也不用擔心回程路上太熱導致退冰變質，重點是已經醃漬好了！！！超方便的～

利用烤箱、煎鍋、氣炸鍋就可以輕鬆做出一大桌美味料理喔

因為公司人口眾多，一到飯點大家就會飢腸轆轆的盯著食材看

所以我使用的烹飪器材都是一機多用＋好收納＋好清洗的

像之前文章中常常出現的『BRUNO多功能電烤盤是』我的愛將之一

最近納入一台新的小烤箱，除了可以調節使用上火、下火、上下火以外

上方的凹槽還可以當作煎台使用，等於一次就可以完成兩道菜～

 醃漬翅小腿 

把已經醃漬的超入味的翅小腿丟進烤箱中，上下火180度只要烤15~20分鐘至完全熟透後

就可以直接出爐上桌了！！省去超多醃漬的步驟也省下超多醬料的錢

重點是醃漬的超級入味的～每一口都超級刷嘴

 蔥燒超大雞腿排

比臉還大的去骨雞腿排常看到，醃漬到軟嫩入味的去骨雞腿排就不多了吧～

一打開包裝就已經香味撲鼻了，放上煎台的瞬間在高溫作用下的雞皮滋滋作響

想要軟嫩雞肉的小秘訣，只要熟了就馬上起鍋，不然雞肉老掉就不好吃了喔～

擺上一點生菜沙拉～就是一份蛋白質滿滿的早午餐了～

醃漬前雞腿排已經去除過多的油脂，吃起來不油膩

醃漬入味、肉質超軟嫩、每一口都好juice

根本抵擋不了它的美味啊！！！放到便當裡肯定被秒殺！！

我想說～有幾片來幾片～我全都要進冷凍庫庫存

 蒜炒鹹豬肉切片

首先需要買一跟蒜苗再加上原肉合作社的鹹豬肉切片一包

再來一台我的愛將Bruno多功能煎烤盤

好吃的秘訣很簡單：將鹹豬肉切片稍微炒至表面焦黃，在加入新鮮的蒜苗拌炒

翻炒到蒜苗軟軟的之後就可以起鍋了喔

以我多年來的料理經驗，鹹豬肉真的是一種很難醃漬的部位

醃漬不夠就會油膩沒味道，醃漬過頭又太鹹，超讓人頭痛的

不得不說他們家的鹹豬肉切片醃漬的真的好吃，鹹度剛剛好吃起來完全不油膩

看來這多年來的鎮品牌秘訣不是浪得虛名的！！

哎呦～這分享文打著打著我又開始吞起口水了～

 塔香豬肋條

豬肋條也是不好料理的部位，很容易就會過熟導致不好咬

但是原肉合作社的豬肋條很好咬誒～好軟嫩喔～愛心光波都噴發了

獨家秘方醃漬的豬肋條帶有點淡淡的粉色，本來想剪成一段一段的

可是公司以男生居多，那就省下這道工序了～哈哈哈

 無骨香酥雞  

下午茶點心、宵夜擁有最高人氣的無骨香酥雞來囉～～

已經醃漬好也裹好酥炸粉，只要直接丟進氣炸鍋裡面

輕輕鬆鬆就完成了香酥雞～用氣炸鍋烹調失敗率0、還不油膩喔

宵夜貪嘴想吃香酥雞又怕胖，自己在家用氣炸鍋就可以輕鬆簡單完成

風味完全媲美外面的鹹酥雞喔～具好吃～

輕輕鬆鬆完成一大桌佳餚，不會把廚房用得一團亂也不用擔心要買一堆醬料囤積

只要網路手指按一按輕鬆到付的免醃漬肉品，就可以輕鬆煮好菜

自煮生活就是可以這麼簡單～

傳送們

原肉合作社官網:https://www.meat-cooperative.com.tw/meat_cooperative/index.php