最新鮮的專家『愛食鮮 Ice fresh』 X 在家就可以品嘗到海陸大餐🐮
擁有一位廚神媽媽 👸,是這輩子最大的幸福也是上輩子修來的福氣
因此在家裡都可以品嘗到外面餐館的美食
只要冰箱裡有放著好的食材,就可以輕鬆點餐
喜歡網路購物的我,總是在忙碌工作的閒暇之餘,上網逛逛訂購食材寄回家
彌補自己沒有空去超市挑選食材的空虛
這次很開心收到『愛食鮮 Ice fresh』的邀請,可以品嘗到宅配的海陸大餐
🌟這次體驗組合
$1299愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組(免運)
🌟商品內容資訊
安格斯PRIME翼板牛小排2入300g*2 份
安格斯CHOICE帶骨牛短切200g*2份
安格斯PRIME嫩肩板腱2入*2份
北海道3S生食級干貝*10顆
品牌精神:
iCeFresh愛食鮮
由一群七年級的年輕人共同創辦,
成員們來自不同的專業領域,
但對於享受美味,
同時兼顧品質,是我們共同的堅持!
品質 不是我們說了算!
但 我們會做給大家看!
✔️商品的包裝一定要完整
✔️產品的標示一定夠清楚
✔️食材的來源一定要講究
我們不做只注重毛利的賣家,因為品質比價格更重要!
我們也不做最貴的通路,讓每一個人都可以無負擔的品嚐美味 !
商品本身的品質是我們第一優先的考量,
我們重視每個每個細節,
美味!安全!衛生!
我們自己就是 愛食鮮 最忠實的粉絲,
邀請你一起來品味生活!
嚴選好食材的品質 來自對生活的堅持
而生活 從 iCeFresh 愛食鮮 開始
愛食鮮 Icefresh
https://www.facebook.com/iceicefresh/
低溫宅配物流到家,不需要辛辛苦苦的去賣場搶
只要在家就可以收到新鮮的低溫冷凍真空食材
(冷凍干貝,被收貨的妹妹太興奮的直接拆開了...)
從左到右依序是
安格斯CHOICE帶骨牛短切 ➡ 安格斯PRIME翼板牛小排 ➡ 安格斯PRIME嫩肩板腱
每一樣食材都是真空包裝
都有詳細的資訊 :等級 / 規格重量 / 儲存方式 / 保存期限 / 原產地 / 有效日期
還有附上貼紙可以簡單辨認肉類或是海鮮類
買回鄉下孝順外公外婆(因為鄉下老人家不識字,有貼紙可以簡單辨識是最棒的)
覺得對於品牌的貼心程度感到感動
🔊🔊 吃美食時間到囉~讓我們來開箱
北海道3S生食級干貝
充滿光澤以及肉質扎實的干貝肉,
可以感受到干貝的新鮮度
因為本身是生食等級,也可以直接當沙西米品嚐
如何煎出好吃的干貝呢?為什麼自己煎的都好硬呢?
🔔 開課囉 🔔煎干貝的小訣竅
煎干貝前要先用紙巾把水分擦乾
鍋子要先放入可接受高溫的液態油+奶油一小塊增加香氣
(( 🔥 請開中火以上 🔥 ))等奶油全部融化後
放上干貝約1分半左右的時間 ➡ 翻面
起鍋前淋上一點白酒嗆鍋除去腥味
有點金黃的表面,搭配乳白色的內在
正式北海道干貝最美味的口感🇯🇵
一上桌馬上被搶光 🤣
安格斯CHOICE帶骨牛短切
肉質軟嫩 + 油花分布均勻
所以喜歡吃口感較軟嫩牛肉的小吃貨們~可以選擇這款喔
帶骨的牛排,一直都會給人一種
需要啃骨頭才能把肉啃下來的想法
愛食鮮 Ice fresh的安格斯CHOICE帶骨牛短切
口感卻很軟嫩,輕輕一咬,就可以把肉咬下來
均勻的油花讓牛肉口感不乾澀
對於有癖好喜歡啃骨頭的朋友,這款是最佳首選
安格斯PRIME翼板牛小排
油質分布均勻,油花較少
怕口感油膩的小吃貨們~可以選擇這款喔
要如何煎出油花不多卻好吃軟嫩的牛排呢?
首先鍋子要燒得夠熱
將牛排直接放下鍋中煎,煎至表面有血水出現時(請計下時間喔)
馬上翻面,在煎同樣的時間
之後馬上起鍋,就可以煎出熟度剛好的牛排喔
口感吃起來扎實不油膩~
喜歡又咬肉口感的小吃貨最適合這款愛食鮮 Ice fresh的安格斯PRIME翼板牛小排
安格斯PRIME嫩肩板腱
板腱牛最大的特色就是帶有些許的牛筋
牛筋經過料理後,就會呈現QQ的口感
所以在品嚐牛肉時增加了QQ的口感,品嚐牛肉時增加了不同的層次
煎至肉質還呈現些許粉色是最美味的當下
適當的油花讓肉質不油膩卻口感十足
搭配牛筋增加口感,讓牛肉的層次多元化
只要撒上一點點海鹽,讓牛肉的口感在提升。
想要在家就可以吃到高等級的牛肉或海鮮
卻捨不得伸出腳出門購買的
『愛食鮮 Ice fresh』絕對是你最佳的選擇
選擇性超多,不是只有我今天分享的這四款喔
想買什麼就買什麼
條列式的分類,多樣性的選擇,絕對用最實惠價格帶走最高規格的食材
大過年的,想要跟家人分享美食的趕快下單買起來喔!!
傳送門:
愛食鮮 Icefresh: https://icefresh.1shop.tw/
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